清洁自然、大方得体、精神饱满
整体表面干净清洁,衣服合身、烫平、清洁、无油污,无皱褶
帽檐、帽内面无积垢 管无积垢,不能卷起
头发整齐、清洁,不可染色,不得披头散发。短发前不及眉,旁不及耳,后不及衣领,长发刘海不过眉,过肩要扎起,整齐扎于头巾内。
员工标识醒目配戴于左胸,无积垢
围兜清洁无油污,无破损,烫直,系于腰间。
鞋保持清洁,无破损,不得趿着鞋走路。
佩戴项链,饰物不得露出制服外
袜子无勾丝,无破损,只可穿无花,净色的丝袜
行为举止 不随地吐痰
不乱扔杂物
不浓妆艳抹,面着淡妆,不用有浓烈气味的化妆品
不留长指甲,指甲长度以不超过手指头为标准,不准涂有色指甲油,经常保持清洁,除手表外,不允许佩戴任何手饰
勤洗澡,无体味,不得使用浓烈香味的香水
厨房设备和工具卫生检查表
责任人姓名: 检查人姓名:
范围及内容 备注 积分
灶台表面、台底、边角、站脚、下水滤网,无污渍、油渍、积垢, |