已是下午三时,窗外的阳光依旧耀眼,小蒋起身拉上落地门,打开空调.她说,现在店里每天都要接待两三百个顾客,特别是中午,要排队等候,怕大家大热天还得汗流浃背地排队等候,上周店里特意买了台空调."现在一切都慢慢上轨道了,会轻松一些."小蒋笑着说. 小蒋、小黄都是泉州人,二人皆毕业于福州大学厦门工艺美术学院,一个毕业于2007年,一个2004年.他们的饭团店开在市区一所学校的旁边. 念念不忘做"饭团" 饭团店是今年一月份正式营业的,卖的是小蒋和她的合作伙伴小黄自己设计做的饭团、奶茶、布丁等小餐饮.回忆起创业的过程,两人相视一笑.大学毕业后,两人辗转多地工作.而学生时代一次偶然的机会,在朋友家中尝到的鲜美饭团,在小蒋脑海中留下了较深的烙印. 去年的一天,在泉州工作的小蒋突然想吃饭团,却怎么也找不到卖饭团的店."就卖饭团吧."就这样,一直蠢蠢欲动想自主创业的两人一拍即合. 小蒋说,为了找到店面,那时候她每天晚上九点多下班后,就一个人骑着自行车四处转.找到店面后,"我们花了一个月设计食品".小黄说.经过四个月的市场调查和初期准备,饭团店终于出炉了. 小蒋说,饭团店内的设计、装修都是她和小黄一起动手做的.红格子的桌布、天花板上有画着牡丹等花朵的吊灯、楼梯转角处用普通灯泡改造成的灯具……都是自己挑选、自己制作的."大学时,我们就是学设计的." 不应定义大学生一定要做什么 小黄说,在过去的工作经历中,他一直在不断地积累."我非常喜欢逛街."无论是首饰店,还是精品店,工作之余,他常花大把大把的时间在逛街,"我会去发现一些新事物,去思考一些东西,推敲他们是否有发展前景".而喜欢美食的小蒋常在各种小吃店流连,在品尝美食的同时,留意他们有什么做得不好的地方,小蒋说,吃到好食品时,回家就尝试着自己把它做出来."从基层做起,善于发现,可以学到更多的东西." "你们是大学生?为什么毕业了还来做这个?""你是大学生?你自己开店?要是我女儿大学毕业了还开店,我就不要她了."虽然饭团店的生意还算红火,可是来自外界的不解和疑惑总是围绕着小蒋和小黄. 小蒋说,时常有中学生,甚至老师问他们,为什么大学毕业了却要自己开店?这时候,他们总是一笑了之."其实这种传统的观念是不好的."小黄认为,不应该定义好大学生出来一定要做什么,不能做什么,而应该有更加宽阔的眼界,"自己开店也是种创业,也是与生活息息相关的".小黄说,刚毕业的大学生定位不应该太高,要用长远的眼光来看问题. 二人认为,大学生自主创业虽好,但积累一定的工作和社会经验也非常重要."不要急于自主创业.要先就业,再择业."他们表示,虽然目前大学生就业的大环境不是很好,但最好还是能够先就业,"只有把自己真正放到社会中去,工作了、经历了,才明白自己要的是什么". "这只是个开始,也许以后我们会再走回专业设计道路,但要给自己更宽广的道路."他们说.