位于江苏扬州史可法东路上的“一手鲜”蔬菜平价店，是由大学生村官、江都区郭村大姜村村支部副书记陆元斌一手创办的。平价店在扬州城开业半年来，深得普通市民的欢迎，许多老百姓一早就来到店门口，等着开门营业。当记者和许多市民一样走进这家平价店时，感受到的却是大学生村官创业的艰辛。 　　今天清晨，位于扬州史可法东路上的“一手鲜”蔬菜平价店的员工就忙碌起来了，货物搬运的嘈杂声，打破了清晨的宁静。工作人员将蔬菜分类整理好，准备迎接新的一天。店门刚开，立刻涌满了等待买新鲜蔬菜的市民。 　　市民：我天天都来，它的菜新鲜。还有个我就住在对面，方便。 　　买菜的市民边挑边七嘴八舌地议论：这个店的菜好，我自从来买过之后，就天天来买。这个刀豆也好，都是农民自家长的，你别看它小，可没打农药。 　　陆元斌在店里店外照应着。我们来到他们七、八平方米的办公室，三张简易的办公桌和一台简易的打印机塞得满满的，空间只够同时容纳三个人。我们注意到桌旁还有一杯水，已经不再冒热气了，想必是他们早上来的时候倒下了，到现在还没来得及喝。不知不觉已经到9点多钟，陆元斌这时才有时间来到办公室，接受我们的采访。 　　陆元斌告诉记者，创建平价店的想法萌发于2010那年。那年夏天，城市里蔬菜很贵，可农村里的蔬菜却卖不出去。看到这个情况，他很是着急。 　　陆元斌：后来就经过一系列的市场调研，我就觉得，我父母都是农民，我也是农民出身。当时就在想，其中这个蔬菜产业链当中，有不太合理的地方，从地头到餐桌，环节比较多，各个环节卡扣的利润也比较多。然后，我就在想，可不可以说我来做这个平台，从地头直接到餐桌。 　　在领导和各方面的帮助支持下，陆元斌创办了这个蔬菜平价店。当我们问及现在这个平价店经营情况怎样时？他倒吸了一口气。以史可法店为例，如果去除房租、人工、水电等开支，还处于亏损状态。由于大部分蔬菜都是从基地配送过来的，仅运输成本每天就要数百元。 　　陆元斌：首先一个是资金的问题，我们这个店开的越多，流动资金越大。开店的时候遇到一些问题，营业执照可能相对难办一点。感觉手续稍微有点繁杂。 　　他告诉我们，目前经营这个蔬菜平价店，成本是个大问题，特别是交通成本，他们运货一次，成本要达到近400元。一个月下来，吃不消。下一步他们还将增加门店，门店多了，销量大了，平摊的成本也就下来了，就会有利润了。他们希望通过相关部门能给他们提供帮助，适当解决他们资金周转的问题。 　　陆元斌经营的“一手鲜”蔬菜平价店，在艰难中顽强地支撑着。马上，他还要赶回村里，那里还有工作要做。他每天都是这样，来来回回，奔走于田间、城市。这位年仅26周岁的小伙子，原为师范专业毕业。他放弃了留在城市、留在教室的机会，置身于农村乡间，从基层干起。他笑着告诉我们，做村官，就要沉得住、待得住。