老鹰茶是樟科的木本植物，属常绿乔木，叶互生，叶质厚，泽深绿，遍及四川山区。采其嫩枝嫩叶哂干后，可当茶泡饮，当地称它为老鹰茶，也作老茶。富含多种对人类有益的微量元素，茶汤呈琥珀色，用叶少，出汁多，其茶水在夏季有隔夜不馊的绝处，是天然解暑饮品。2011年，在峨边有相关部门的大力支持下，四名大学生回乡联合创立了“四川土里吐趣食品有限责任公司”，主要经营——鹰茶、绿茶等具有地方特色的农副产品，拥有鹰茶专用商标—峨雲鹰雪，绿茶专用商标—山色山香;企业致力于提供从茶园→茶厂→茶杯的全程绿色质量产品，以打造“营养、健康、天然”的生态食品作为企业目标。同年，土里吐趣前往金口河白熊沟整集鹰茶散户种植资源，组建成立“乐山市金口河区土里吐趣茶叶专业合作社”。经过两年的努力，该专合社已发展成为目前乐山市种植规模最大、管理最规范、产量最高，产质最佳的鹰茶园种植基地，有力地保障了企业原材料的供应品质，同时带动相关产业。2012年初，土里吐趣在峨边彝族自治县投建现代化茶叶加工厂，每年初加工鲜叶可达20万斤，精加工鲜叶10万斤， 当年实现销售额近百余万元。为企业发展状大，同时带动更多群众种茶增收，今年，土里吐趣将在峨边彝族自治县沙坪镇岩悬村以产业化形式带动当地农户发展鹰茶与传统绿茶园、粮食作物等交叉套种，提高土地综合使用率与提升农户土地亩产效益，促进产业增收，最终走上一条农产一体化可持续发展道路。为帮助村民发展，峨边由县级相关部门落实项目资金50万元，用于购买老鹰茶种苗和后期相关管理费用。四川土里吐趣食品有限责任公司将采取“公司+农户”的经营模式与岩悬村村民合作，今年内预计改良茶园1200亩，新种植茶园面积1000亩，成片种植200亩。此举将惠及岩悬村280余户，1000余人。3年后，仅此一项岩悬村人均将增收800余元。