襄汾县南辛店乡大学生贾伟斌，毕业后不等不靠，自强创业，用勤劳和智慧开拓出属于自己的一片天空。

　　大学期间的贾伟斌，在抓好学业的同时，利用业余时间，广泛进行社会实践。卖衣服，做家教，当网管，做服务员，众多的阅历为他的创业打下坚实的基础。

　　毕业后，他没有从事与自己所学园艺专业有关的行当，而是瞅准了客广利丰的餐饮业，转行和表哥开起了饭店，卖起了大盘鸡。然而，饭店一开张就遇上了禽流感，用贾伟斌的话说就是："出师不利"。

　　贾伟斌："当时生意特别不好，我和我哥，还有大师傅就想办法，每天早上五点起来准备早点，卖馍加菜。"

　　在店里，贾伟斌并没有因为自己是大学生而端起架子，而是一切从最基础的做起，他又当厨师，又当伙计，和面，炖鸡块，擦桌子，洗碗，机器坏了自己修，东西没了亲自买，样样都干，样样都学。在他的努力下饭店的生意越来越火。

　　贾伟斌："我觉得做人做事首先要诚实，真诚待人待客，要对得起自己，这就是我做人做事的原则。"

　　随后，贾伟斌为饭店注册了"瑞氏大盘鸡"的商标，在质量上下工夫，研制出有自己独特口味的配料，深受顾客的喜爱；吃的人多了，问的人也多了，想加盟的人也多了。于是，贾伟斌又想到了走连锁发展的路子。这样既能打出自己的牌子，又能增加收入，还能帮助其他人创业。

　　贾伟斌的表哥赵玉瑞："因为他是大学生，他的思路比较开阔，干活也比较踏实肯干，所以我现在把店里所有业务都交给他去管理。"

　　现在，贾伟斌的加盟店已经有40多家，不仅遍布全省，而且已经延伸至河北，山东，内蒙，黑龙江等省，提供了300多个就业岗位。(记者方言、李鹏、贾永刚)