资金投入: 1万-5万元 项目地点: 河北-石家庄市 项目概况 特种野猪养殖是国家重点扶持的“星火科技”项目。特种野猪是选用优良雄性野山猪与优良瘦肉型家母猪经三系杂交驯化后培育而成的猪类新品种，外貌及体形与天然野猪一模一样，所以取名特种野猪。特种野猪既保持了纯种野猪瘦肉率高、肉质鲜嫩、抗病力强、适应性广的优势，又保持了家猪生长发育快、饲料利用率高、繁殖力强、性情温顺、好饲养的特点，并克服了纯种野猪体形小、生长慢、季节性繁殖、产仔少的缺陷。所以，特种野猪养殖已成为养殖业的热门选项，并列入国家科技部星火计划的推广项目。 特种野猪肉特点优胜于家猪，属于高蛋白，低脂肪营养价值高的食品，含有人体所需要的17种氨基酸，维生素，多种微量元素，以及全部人体必需的脂肪酸。特别是亚油酸含量高出家猪2.5倍以上，高出瘦肉猪10个百分点，高出我国地方猪33个百分点。特种山猪吃天然饲料，肉中不含激素与有毒物质，无任何污染和残留，为优质的绿色食品，并有减肥之功效，其高含量的亚油酸跃居肉中“皇后”，享誉国内外。亚油酸是人体营养中最重要的脂肪酸，体内不能合成，只能靠食物摄取，是细胞中不可缺少的营养物质，对人体代谢，心脑血管保健和抗组织细胞氧化有独特功效，一旦缺乏就会使细胞线粒体结构发生改变。导致全身代谢障碍。亚油酸能与胆固醇结合生成酯，使胆固醇彻底的到降解，预防血管硬化、高血压的发生、亚油酸有抗凝作用、能预防脑血栓、心肌梗塞、冠心病、亚油酸还具有延迟细胞衰老，延长人类寿命之奇效。正是由于特种野山猪这种特殊的保证“生命”物质，使其身价倍增，成为人们渴求的绿色食品。明朝李时珍在《本草纲目》中称，经常食野猪肉，能增强女性肌肤润色，并有催奶的作用。由于特种野猪肉内亚油酸含量高，故对于动脉硬化而导致的冠心病和脑血管类疾病也有很好的防治作用。特种野猪肉质较家猪略粗，比纯野猪肉细软，入口不腻，肉香醇正，味美。所以在目前家猪市场低靡的情况下，特种野猪成为家猪的替代品种和人们养殖的首选。 石家庄天健畜牧有限公司经过认真细致的市场考察，及对项目所在地的区位优势的评估分析，依托这一良好的市场机遇和区位优势，建设特种野猪种猪繁育基地，为我国特种野猪产业化发展及当地社会主义新农村建设做出积极贡献。 为实现公司三年“全国千户特养共赢计划”宏伟目标，加快农民脱贫致富奔小康步伐。公司从2009年起，以公司+基地+农户