工商金山分局落实三项机制，加强奥运食品安全监管

2009-3-6 23:22:07 来源：不详作者：佚名【大中小】查看评论

为深入推进“迎奥运、保安全”集中执法工作，工商金山分局通过落实三项工作机制，切实强化奥运食品安全监管工作，保障奥运期间消费者食品消费安全。
一是落实三方联动监管机制。在加大对示范街、超市卖场、农贸市场等食品经营重点区域检查力度的同时，该分局广泛向经营户和消费者发放食品安全警示等宣传资料，引导经营者加强自律，自觉保护消费者的合法权益。同时，主动深入市场和社区，动员和鼓励各种社会力量，积极参与食品安全监管，逐步构建“经营者自律，工商监管，社会监督”食品安全监管体系。二是建立跟踪回访制度。对于已取缔或已整改经营户，每周不定期回访一次，及时掌握其整改情况，防止已取缔经营户死灰复燃。三是完善食品安全应急反应机制。该分局成立了食品监管应急执法小组，制定并完善《基层工商所食品安全应急预案》，强化“科所联动”机制，确保辖区内一旦发现食品安全事件，能“第一时间发现，第一时间上报，第一时间处置”。