如果天没下雨，夜幕落下，在郑州陈寨街头，你会看到一个卖臭豆腐的小摊，5个年轻人忙作一团，打包、收钱、招揽生意。一只喇叭在吆喝着：“正宗臭豆腐，臭过自己臭别人，臭过中国臭欧美。Welcomeeverybodytohaveataste!”80后大学生创业卖臭豆腐邢占强是小摊的老板之一，今年24岁，2009年从郑州某所大学毕业。两个月前，他和4个朋友，投资2万元，一起摆了这个名为“臭名远扬”的小摊。“之前，一直也是打工，直到今年9月份，有天上网突然看到臭豆腐加盟店，但资金有限，就玩儿着开了这个流动小摊。”“干这个小摊两个月来，大家干起活来还是那么激情四射的。”邢占强说。每天中午吃了午饭，5个人开始忙碌起来了。根据每天能卖豆腐的量，向豆腐店家定制。“最怕下雨天，就意味着没有办法出摊了，豆腐不敢搁，所以我们得天天关注天气。”不同的不只是豆腐，还有口号邢占强说，他们的臭豆腐是以传统卤水豆腐作为原胚，经过苋菜汁浸泡入味，卖时再以大豆油在特定温度下油炸，附以独家秘制的番茄酱、辣椒酱、芝麻酱来提升口味。他说，自家的臭豆腐，跟周围的臭豆腐在口味上都不同，“再加上我特别的口号，说实话回头客真不少，也有不少人路过这儿留下一会儿听听、乐乐。”邢占强说：“正宗臭豆腐，臭过自己臭别人，臭过中国臭欧美。Welcomeeverybodytohaveataste!”这样英配汉的创意口号，不是瞎编乱造，而是有根据的。邢占强说，自己上网时，发现臭豆腐的牌子在东南亚很多国家都开店了，在国内也有900多家店面，至于小摊还不知道有多少呢。“我们的想法是先在郑州站稳脚跟，然后进一步走向全国，再走向国际化吧!”河南一百度网友“miaomiaomss”说：“这臭豆腐真厉害!普通话相当标准，英语相当流利啊!”网友“龙福山庄”称：“现在什么都要冲出中国，一个小小的臭豆腐都出息。”