1998年上海避风塘茶楼在江宁路99号开设了第一家“避风塘茶楼”。首创了“欢乐无限时，畅饮无限量”的经营模式，同年设立了饮品外卖、外送部。服务中全面体现“我们为您提供最好的产品”，“坚持要喝新鲜的”营销定位方式。六年来，避风塘茶楼已成为茶楼的知名品牌。同时避风塘外卖部的业绩也同期得到快速发展，在竞争激烈的外卖市场中脱颖而出，业绩稳步提升。避风塘珍珠奶茶已成为时尚与流型的饮品代表。

    2003年初，成立了避风塘茶楼旗下街客餐饮管理有限公司，运用独到的整体设计理念、严谨的管理、营销模式和雄厚的技术力量保障，启动了样板店建设、原外卖店改造，经不断探讨、反复酝酿与逐步完善，现向社会正式推出——街客饮品加盟项目。
特许经营的优势：

    A.更高的成功机会：
　　任何生意投资活动，都有失败的风险。特许经营的概念是基于模拟特许经营权授予者所发展的一套成功经营凡方式。因此，加盟特性经营的成功机会将会超过于独立经营自己的生意。在美国，超过35%的零售业营业额来自特许经营。

    B.更短的学习时间：
　　基本上，所有的特许人都已花了相当多的时间、资金、精力来建设、发展和记录他们经营生意的运作程序。受许人将能从中获得极为宝贵的专业知识，因而缩短学习经营之道的时间。   
 
    C.通过集团采购以降低成本：
　　典型的小商家因为订购量有限，不能享受批发商的交易折扣，在特许经营计划下，所有受许人的采购需求都被合并在一起，他们整体上将享有更强的采购能力，可要求更优惠的交易折扣。换句话说，他们将能以更低廉的价钱采购货品与服务。
 
    D.联合广告与促销：
　　同样，受许人也可以合并资金，以较低的成本，与特许人一起联合广告与促销活动。这一来，特许经营也能呈现如大企业般强大与稳固的形象，从而加强消费者对受许人的信心。

    E.特许经营权授予者提供的支援服务与培训：
　  特许权人通常都以较合理的收费，为受许人提供持续的支援服务，如聘请员工、培训技能、策划促销活动等等。 

    加盟总部提供的服务项目

    1)  允许享用一个知名的商标、商号；
    2)  负责按照国际质量管理标准体系和连锁业式的经营方式对加盟店进行全面、统一的系统
              化指导管理；
    3)  统一设计具有避风塘茶楼特色的店堂装潢，及装修指导；
    4)  负责向加盟店提供统一专用的设备、器具、物料等，并提供大量采购的价格优惠；
    5)  负责建立标准化、专业化、系统化的培训体系，并对加盟店的员工进行培训；
    6)  统筹安排各门店的的宣传促销活动；
    7)  协助门店进行营销策划活动，提供全国性的广告行销支持；
    8)  对加盟店进行财务管理；
    9)  负责不定期的对加盟店的营业状况进行分析，及时调整加盟店的营销策略；
    10)  通过产品研发部门不断开发新产品，引导时代消费潮流；     

品牌名称： 避风塘街客   投资金额： 10万 ~~ 20万元
 
公司名称： 上海避风塘茶楼有限公司
 
联系电话：  021－67627826
 
传真号码： 021－67627826
 
联 系 人： 加盟招商部 
 
地址： 上海市松江区九亭镇久富经济开发区盛富路31号
 
网址： http://www.shbft.com 
 
EMAIL： bftshscb@shbft.com